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비타민C, 잘못 섭취하면 치아 상해요 "몸에는 좋지만, 치아엔 해로울 수도 있는 비타민C 이야기" 비타민C, 잘못 섭취하면 치아 상해요 비타민C는 많은 분들이 건강을 위해 챙겨 드시는 대표적인 영양소죠. 피로 해소, 면역력 강화, 피부 탄력, 잇몸 건강 등 다양한 효과가 알려져 있고, 요즘처럼 감염병이나 스트레스가 많은 시대에는 더더욱 챙기게 되는 보조제 중 하나예요. 간편하게 마실 수 있는 비타민 음료부터, 씹어 먹는 구미 타입, 입에 녹이는 정제나 고용량 알약까지 종류도 다양해서 내 입맛과 라이프스타일에 맞게 고를 수 있단 점도 참 매력적이죠. 그런데 여러분, 이렇게 몸에 좋다고만 알고 있던 비타민C가 치아 건강에는 해로울 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 산성도가 강한 형태로 섭취하거나, 씹거나 녹여 먹는 방식으로 비타민C를 장기간 복용하면, 에나멜층이 손상되고 충치가 생기거나 잇몸 건강에.. 2025. 4. 1.
바나나·오렌지도 씻어 먹어야 하는 이유 껍질 벗기는 과일도, 그냥 먹으면 안 되는 이유 하루를 여는 아침 식사 대신, 혹은 출출한 오후 간식으로 가장 쉽게 집어 드는 과일 중 하나가 바나나죠. 껍질만 벗기면 손 안에 쏙 들어와 깔끔하게 먹을 수 있으니 간편함으로는 따라올 과일이 없을 정도예요. 오렌지도 마찬가지입니다. 껍질을 손으로 벗기고 속 알맹이만 먹으면 되니, 많은 분들이 “씻지 않아도 괜찮겠지?” 하고 안심하시곤 하죠. 하지만 과연 그럴까요? 껍질을 먹는 것도 아닌데 굳이 씻을 필요가 있냐고 반문하시는 분들 많지만, 알고 보면 껍질에 묻은 농약이나 보존제, 방부제의 위험이 꽤 크다는 사실, 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 특히 바나나는 수입되는 과정에서 과일을 오래 보관하기 위해 방부제 처리가 이루어지고, 오렌지에는 광택을 내기 위해 식용.. 2025. 3. 31.
마늘 색이 초록색으로 변했어요… 버려야 할까요? 색깔 변한 마늘, 먹어도 될까? 마늘 색이 초록색으로 변했어요… 색깔 변한 마늘, 먹어도 될까?  요리에 빠질 수 없는 대표 식재료 중 하나가 바로 ‘마늘’입니다. 향도 좋고, 면역력 강화부터 항암 효과까지 갖춘 건강 식재료로 알려져 있죠. 그런데 마늘을 조금 오래 두다 보면, 간혹 속이 초록색이나 푸른빛을 띠는 걸 보신 적 있으실 겁니다. 특히 냉장고에 다진 마늘을 오래 보관하거나, 통마늘을 껍질 벗겨 놨다가 시간이 조금 지나면 마늘 속이 퍼렇게 변하면서 '이거 상한 건가?' 하고 당황하신 분들 많을 거예요. 심지어 곰팡이가 핀 줄 알고 버리시는 분들도 계시는데요. 그런데 안심하셔도 됩니다. 마늘이 초록빛, 푸른빛으로 변한 건 부패나 곰팡이가 아닌, 자연스러운 효소 반응 때문입니다. 우리가 잘 아는 사과나 바나나가 껍질 벗기면 갈색으.. 2025. 3. 31.
고양이와 함께 두면 위험한 식물들 "고양이에게 치명적 위험한 식물들" 반려묘와 함께 두면 위험한 식물들 반려묘와 함께하는 삶은 참 따뜻하고 위로가 됩니다. 조용히 다가와 곁에 누워주는 그 존재만으로도 하루의 피로가 풀릴 정도죠. 이런 소중한 고양이와 행복한 일상을 보내기 위해 많은 분들이 집을 더 아늑하게 만들고자 식물을 키우기도 하시는데요. 공기정화용으로, 혹은 인테리어 포인트로 화분 하나 들여놓는 일이 그리 어려운 일은 아니니까요. 그런데 말입니다. 우리가 예쁘다고, 혹은 건강에 좋다고 들여놓은 화분이 우리 고양이에게는 심각한 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 고양이는 호기심이 많은 동물이에요. 새로 들인 화분 냄새를 맡아보고, 잎을 살짝 물어보기도 하고, 심지어는 화분 흙을 파헤치는 일도 흔합니다. 그런데 그 과정에서 독성이 있는 식물을 씹게 된다면, 구토,.. 2025. 3. 31.
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