잘못 먹으면 기미, 주근깨가 생기는 티로신(타이로신)의 부작용과 효능

티로신(타이로신)이란 

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티로신은 비필수 아미노산의 일종으로 체내에서 필수 아미노산의 일종인 페닐알라닌으로부터 합성됩니다. 티로신은 신경 세포의 흥분과 억제를 전달하는 아드레날린과 노르아드레날린, 도파민 등의 신경 전달 물질의 원료가 됩니다. 또한 성장을 촉진하거나 대사나 자율 신경의 조정을 실시하는 갑상선 호르몬이나 머리카락, 피부의 흑색 색소인 멜라닌 색소의 원료가 됩니다. 

 

 

티로신(타이로신)의 효능

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01 집중력 향상

뇌 속 신경전달물질인 도파민이나 노르아드레날린이 부족하면 사물에 대한 관심과 의욕이 떨어지고 집중력이 저하됩니다. 티로신은 뇌를 활성화하는 도파민과 노르아드레날린의 전구체이기 때문에 집중력을 높이는 효과가 있습니다. 

 

02 우울 증상 개선 

티로신은 뇌를 흥분상태로 만들고 의욕을 돋우는 도파민과 뇌를 긴장 상태로 만들어 집중력을 높이는 노르아드레날린의 재료가 되기 때문에 우울증 치료에 효과가 있습니다. 도파민이나 노르아드레날린이 뇌 안에서 부족하면 무기력이나 무관심을 일으켜 우울증이 생깁니다. 

 

티로신은 도파민이나 노르아드레날린의 전구물질이 될 뿐만 아니라 우울증 상태일 때 뇌 속 티로신의 농도가 저하되고 있다는 것도 밝혀졌기 때문에 티로신은 우울 증상을 개선하는 효과가 있습니다. 

 

03 스트레스 완화 효과

티로신은 스트레스와 피로를 완화하는 효과가 있습니다. 인간은 강한 스트레스 상태에 있으면 아드레날린이나 노르아드레날린을 소비하고 사소한 일에도 공격적으로 반등하게 됩니다. 티로신은 아드레날린과 노르아드레날린의 전구체이기 때문에 신경 기능을 조절하여 스트레스를 완화하는 효과가 있습니다. 

 

티로신의 스트레스에 대한 효과에 대해 진행한 연구에서는 군대의 혹독한 훈련으로 티로신을 섭취한 병사들은 섭취하지 않은 병사들보다 스트레스에 대한 저항이 강했다는 것이 밝혀졌습니다. 

 

04 흰머리 예방

티로신은 체내에서 멜라닌 색소를 생성해 검은 머리를 형성하고 흰머리를 예방하는 효과가 있습니다. 멜라닌 색소는 자외선으로부터 세포의 핵인 DNA를 보호하기 위해 존재합니다. DNA가 자외선 등에 의해 손상을 입으면 암 등의 중대한 질병을 일으키는 원인이 됩니다. 따라서 검은 머리는 세포를 자외선으로부터 두피를 보호하고 있다고 할 수 있습니다. 

 

노화나 영양부족, 스트레스 등으로 색소세포의 기능이 저하되어 멜라닌 색소를 만들 수 없어 흰머리가 생깁니다. 티로신은 멜라닌 색소를 만들어 검은 머리를 형성하는 기능이 있습니다. 

 

05 만성피로증후군 개선

만성피로증후군은 정신적, 신체적 원인이 있는 것은 아님에도 불구하고 장기간에 걸쳐 심한 피로감이 나타나는 증상입니다. 여성에게 많이 나타나는 증상으로 생활환경에 의한 스트레스 등이 원인으로 알려져 있습니다. 

 

티로신은 신경전달물질을 생성함으로써 뇌의 기능을 활발하게 하고 만성피로증후군을 개선하는 효과가 있습니다.

 

티로신(타이로신)이 풍부하게 함유한 식품

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티로신은 어떤 식품에 풍부하게 함유되어 있을까요? 티로신이 풍부하게 함유된 5가지 식품에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 

01 치즈

치즈에는 티로신이 풍부하게 함유되어 있습니다. 치즈에는 다양한 종류가 있는데 그중에서 파르메산 치즈가 가장 많이 들어 있습니다. 

치즈 이름	100g당 티로신 함량(mg)
파르메산 치즈	2,700
자연 치즈	1,700
하우다 치즈	1,500
체더 치즈	1,400
공정 치즈	1,300

 

02 낫토

낫토를 비롯한 대두 제품에는 티로신이 풍부하게 포함되어 있습니다. 낫토도 콩의 종류에 따라 티로신의 함유량에 차이가 있습니다. 실 당겨 낫토에는 100g당 티로신이 680mg 포함되어 있습니다. 

 

03 바나나

바나나에도 티로신이 포함되어 있습니다. 

바나나에는 100g당 티로신이 6mg 포함되어 있습니다. 

 

04 견과류

견과류에는 티로신이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 땅콩이나 캐슈너트, 아몬드에는 티로신이 풍부하게 포함되어 있습니다.

 

견과류 종류	100g당 티로신 함량(mg)
땅콩	990
캐슈너트	690
아몬드	640
호두	510
피스타치오	510
마카다미아너트	410
헤이즐넛	370

 

05 두부

두부에는 100g당 티로신이 280mg 포함되어 있습니다. 

 

 

티로신(타이로신) 부작용

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01 티로신 과잉 섭취 시 부작용

멜라닌이란 피부를 자외선으로부터 보호하는 흑색 색소입니다. 멜라닌은 티로신을 재료로 만들어지므로 과다 섭취하면 피부의 기미와 주근깨를 쉽게 발생시킬 수 있습니다. 

 

티로신은 혈압 상승을 초래하는 노르아드레날린의 양을 증가시키므로 주의해서 섭취해야 합니다. 

 

02 티로신 결핍 시 부작용

또한 티로신이 부족하면 갑상선 호르몬이나 뇌 내에서 작용하는 신경전달물질 분비가 감소해 대사활동의 감쇠와 우울증을 일으킬 수 있습니다. 또한 멜라닌 색소의 생성이 방해되기 때문에 흰머리의 원인이 되기도 합니다. 

 

티로신은 성장을 촉진하는 갑상선 호르몬의 재료가 되기 때문에 성장 중인 영유아가 티로신 섭취가 부족하면 발달장애나 성장장애를 일으키는 요인이 됩니다.