본문 바로가기
반응형

생활정보291

삶은밤 보관법 생밤 보관법 밤 껍질 쉽게 까는 법 밤 보관 방법 / 밤 껍질 쉽게 까는 법 가을이 제철인 밤은 삶거나 굽거나 생으로 먹는 등 다양한 방법으로 남녀노소가 즐기는 대표적인 영양간식입니다. 삶은 밤은 감기 예방에 좋을 뿐만 아니라 콜레스테롤을 낮추고 내장지방을 분해하는 데도 도움일 됩니다. 또 생으로 먹을 때 혈관에 좋고 혈압을 낮추는 데도 효과적입니다. 찐 밤은 숙취 해소에도 효과가 있습니다. 밤은 단단한 껍질로 덮여 있으므로 상온 보관이 가능합니다. 신문지에 싸서 서늘하고 어두운 곳에 놓아두면 1주일 동안은 보관할 수 있습니다. 그러나 보다 더 오래 보관하고 싶다면 냉장·냉동 보관을 추천합니다. 밤은 상온에 보관하면 건조가 진행되고 서서히 수분이 빠져나가 열매가 말라 버립니다. 또한 밤에서 벌레가 나올 수 있습니다. 냉장·냉동으로 보관하면.. 2022. 9. 14.
냉동 냉장 상온 오랫동안 보관할 수 있는 두부 보관 방법 오랫동안 보관 가능한 두부 보관 방법 두부는 완성 후 8시간 정도 지나면 맛이 떨어지기고 상하기 쉬운 재료입니다. 두부는 냉장 보관하는 것이 기준으로 정해져 있습니다. 두부를 저장할 때는 상온 보관은 피하는 것이 좋습니다. 이번에는 두부 보관 방법과 개봉한 두부라도 신선도를 가급적 떨어뜨리지 않고 가능한 한 오랫동안 맛을 유지할 수 있는 두부 보관 방법에 관해 알아보겠습니다. 1. 두부의 유통기간 두부는 팩에 들어간 것이면 유통 기한 내에 먹는 것이 기본입니다. 두부의 유통기한은 3일 ~ 1주일 정도의 것이 많습니다. 한번 개봉 후 밀봉 용기에 넣은 것은 기한내는 물론 2~3일을 기준으로 다 먹어야 합니다. 냉동한 것이라면 한 달 정도는 괜찮습니다. 두부는 손상되기 전에는 거의 무취이지만, 손상되면 우유.. 2022. 9. 13.
두유 효능과 유방암을 유발할 수 있는 두유 부작용 유방암을 유발할 수 있는 두유의 효능과 부작용 두유는 단백질이 풍부하고 식이섬유와 올리고당이 들어있어 포만감을 주기에 식사 대용으로 먹는 사람이 많습니다. 우유와 달리 유당이 없어 유당을 섭취하면 속이 더부룩해지는 유당불내증을 겪는 사람도 편히 먹을 수 있습니다. 미용과 다이어트, 건강에 좋은 두유! 하지만 '열량이 높지 않을까?' 걱정하는 분들이 많습니다. 오늘은 두유의 칼로리와 두유의 효능, 부작용에 대해 알아보겠습니다. 두유는 으깬 콩을 짜서 만들어지는 음료입니다. 짠 채로 양념 되지 않은 것을 무조제 두유라고 하고, 마시기 쉽도록 단맛을 낸 것을 조제 두유라고 합니다. 칼로리(100g당) 탄수화물(100g당) 무조제 두유 44kcal 2.9g 조제 두유 63kcal 4.5g 100g 당 무조제 두.. 2022. 9. 13.
노랗게 변한 브로콜리 먹을 수 있나? 브로콜리 보관법 노랗게 변해버린 브로콜리 먹을 수 있나? 브로콜리 보관법 브로콜리는 냉장고에 보관해 두어도 의외로 금방 상할 수 있습니다. 모처럼 산 브로콜리를 헛되지 않게 하기 위해서라도 오래 보관하는 방법에 관해 알아보겠습니다. 브로콜리는 상온 보관에서는 쉽게 상하기 때문에 냉장고의 야채실 또는 냉동실에 보관합니다. 냉장고에 보관할 때는 건조해지지 않도록 대책을 세우는 것이 포인트입니다. 보관기간 기준은 4~5일 정도로 그리 길지 않습니다. 냉동은 날 것으로도 보관할 수 있고 가열하고 나서도 보관할 수 있습니다. 모두 한 달 정도 보관할 수 있어서 오래 보관하고 싶다면 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 1. 브로콜리 보관 방법 브로콜리는 냉장 보관, 냉동 보관으로 나누어 보관할 수 있습니다. 01 냉장 보관 브로콜리를 .. 2022. 9. 13.
반응형

티스토리툴바